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如何为冷柜除霜

  冷柜在除霜时,严禁用锐器工具去清理霜冻,以免损伤冷柜内表面,因为冷柜的内表面与冷柜的外壁之间布有冷媒剂的管道,容易受到损坏,导致冷柜无法制冷。正确的方法是:首先切断电源,断电时间根据季节和霜冻的厚度而定,大约一半在半小时左右,开始融化流水时,就可以清理了。

常识解读

冷柜同冰箱的区别及分类

  传统意义上,冰箱是直立式侧开门,冷柜是卧式顶开门,但是随着冷柜行业的发展,冷柜产品衍生出许多的品类。

  冷柜的分类:

  按结构形态分为:卧式冷柜、立式冷柜、抽屉式立卧组合柜。

  按用途分为:家用冷柜、商用冷柜、医用冷柜、其它特种用途冷柜。

  按控制方式分为:机械温控冷柜、电子温控冷柜、智能冷柜。

  按制冷方式分为:直冷冷柜、风冷冷柜。

  按门体类型分为:玻璃门冷柜、发泡门冷柜。

  按功能分为:冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻转换柜、冷藏冷冻柜。

  按容积分:冷柜的容积单位用升(L)来表示,有100L以下、100L-200L、201L-500L、501L以上。

购买指南

选购冷柜的注意事项

  冷柜的选择使用:

  家用冷柜:一般选择容积在100-200L之间的,体积尺寸较为合适,能耗等级在1级或者2级,耗电量值比较低的产品,向着节能、环保、健康、便利、智能方面结合自身要求选择性价比高的产品。

  商用冷柜:根据不同的使用条件进行选择,需要展示功能可以选择玻璃门产品,需要深冷速冻保存的选择同等容积下冷冻能力大的产品,需要在高温环境下使用尽量选择T型气候类型设计产品,体积尺寸要根据实际需求进行选择。

  相关名词解读:

  冷冻能力:是我们对冷柜最基本的诉求之一。一个冷柜的冷冻效果好,对我们食品等保存越有利。冷柜的冷冻能力是指冰箱在指定实验条件下24小时对食品的冻结能力。理论上,相同容积、耗电量、气候类型情况下冷冻能力越大越好。

  能效等级:家用冷柜能效等级为1-5级,其中1级、2级为节能产品。1级最节能,5级为能效合格产品。不在家用冷柜范围内的产品暂时不进行能效等级标注要求。

  气候类型:是冷柜能够正常工作的重要必备条件之一,冷柜标注不同的气候类型符号,代表冷柜能够在这个环境条件下正常运行,T型(热带)气候类型为最严酷使用环境温度要求。

  表1 气候类型

类别

符号

环境温度范围(

亚温带

SN

10~32

温带

N

16~32

亚热带

ST

16~38

热带

T

16~43


使用技巧

使用冷柜的注意事项

  1、冷柜应放在平坦地面上,放置环境应通风良好、干燥,顶部离天花板50cm以上,两侧离其他物件20cm以上;

  2、新购买或搬运后的冷柜应静置2至6小时后再开机;

  3、冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。夏季温控器置于5'或6'较为宜;春、秋季,温控器置于3'或4'较为宜。

  4、冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。

  5、热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。

维护技巧

如何为冷柜除霜

  冷柜在除霜时,严禁用锐器工具去清理霜冻,以免损伤冷柜内表面,因为冷柜的内表面与冷柜的外壁之间布有冷媒剂的管道,容易受到损坏,导致冷柜无法制冷。正确的方法是:首先切断电源,断电时间根据季节和霜冻的厚度而定,大约一半在半小时左右,开始融化流水时,就可以清理了。

保养冷柜的注意事项

  1、对于直冷式冷柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜;

  2、每2个月至少清洁1次冷柜,清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去;

  3、不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷柜;

  4、冷柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将冷柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好;

  5、冷天停用的电冷柜,至少一个月应通电1-2次,使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时,一定要彻底维护。

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